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這樣吃，芝麻的營養價值最高！男女老幼都適用

返回列表 來源：未知發布日期(qi)：2021-07-19 16:59

　黑芝麻是(shi)(shi)(shi)一種久負盛名(ming)的(de)滋補食物，它功效良多口感香醇，無論是(shi)(shi)(shi)對男(nan)性(xing)(xing)、女性(xing)(xing)、老人還是(shi)(shi)(shi)孩子，都是(shi)(shi)(shi)不可多得的(de)養生(sheng)選擇。為什么這么說呢(ni)？下面就為大家一一解釋。
對(dui)男性(xing)來說，黑芝(zhi)麻(ma)作為(wei)一種食(shi)藥兩用的食(shi)物，中醫(yi)評(ping)價它：性(xing)平味(wei)甘(gan)，入肝腎經(jing)。可以補肝腎，益精(jing)血是強身健腎的不二(er)之選。
; 對(dui)女(nv)性(xing)(xing)來(lai)說，每一位女(nv)性(xing)(xing)都恐懼衰(shuai)老(lao)都渴(ke)望能永葆青春(chun)，而(er)黑芝麻則能起到延緩(huan)衰(shuai)老(lao)、美(mei)容養顏的(de)(de)(de)(de)(de)作用。因為它含(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)維生素E，這(zhe)種物質(zhi)是(shi)天(tian)然的(de)(de)(de)(de)(de)抗氧化劑(ji)，可以將(jiang)身(shen)體(ti)內造(zao)成衰(shuai)老(lao)出現的(de)(de)(de)(de)(de)自由(you)基中(zhong)和從而(er)起到延緩(huan)衰(shuai)老(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)作用。此外，對(dui)于苦苦減肥(fei)未果(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)性(xing)(xing)來(lai)說，黑芝麻可以為她們解(jie)決(jue)這(zhe)一苦惱(nao)。因為黑芝麻中(zhong)含(han)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)黃素、膽堿等(deng)物質(zhi)，可以分解(jie)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)脂肪(fang)，對(dui)減肥(fei)大有(you)裨(bi)益。
對老(lao)(lao)人來說，當前(qian)，心腦血(xue)管(guan)疾病(bing)是威(wei)脅(xie)老(lao)(lao)人健康的重(zhong)要殺手，而高血(xue)壓(ya)正(zheng)是造成這(zhe)種(zhong)疾病(bing)的重(zhong)要原因。黑(hei)芝麻(ma)含有豐富的(de)(de)(de)微量(liang)元素鉀，這種物質可(ke)以促進我們因飲食攝入的(de)(de)(de)，會引起血壓升高的(de)(de)(de)鈉元素排除，從而起到穩定血壓的(de)(de)(de)作(zuo)用。
對孩子(zi)(zi)(zi)來說，孩子(zi)(zi)(zi)處在生長發(fa)育(yu)階段，這時骨(gu)骼的生長發(fa)育(yu)都需要足量的鈣元素，這時孩子(zi)(zi)(zi)一(yi)旦缺鈣將(jiang)會(hui)造成發(fa)育(yu)遲緩的問題。嚴重時會導(dao)致羅圈腿(tui)、雞胸、軟骨病的發(fa)生。而黑芝麻含鈣豐富，是孩子補(bu)鈣的極佳選擇。

一把黑芝麻加上它，可逆轉你的健康

中國中醫科學院(yuan)中醫基礎理(li)(li)論(lun)研究所助理(li)(li)研究員彭鑫博士(shi)曾經治療過一個司機師傅(fu)，腎氣極虛達到血精的(de)程(cheng)度，每天彎(wan)腰都很困難。

他建議(yi)這位司機師傅用黑(hei)芝麻加上鹽炒一炒，每天(tian)服用一兩，配合中藥調理，一個月后面色恢復，腰(yao)不疼了，血精也(ye)沒有再發作。

因為黑芝麻是平性的，黑芝麻鹽可以作為補腎食品長期服用。
——本段摘自書籍《彭鑫談內壯健康法》